公元前53年，四川雅安人吴理真在蒙顶山首开人工植茶先河，被尊称为“植茶始祖”，茶也由此广为传播，惠泽苍生。2000多年之后，人们在蒙顶山种茶、饮茶，忍不住好奇，蒙顶山的种茶史如何延绵至今?这里又有哪些与茶有关的遗存?蒙顶山未来如何打好茶文化牌?
3月26日，由四川省文物局、雅安市人民政府联合主办的“中国蒙顶山·世界茶之源”——茶史与茶业遗产学术研讨会，在蒙顶山举行。来自全国各地的茶叶历史与考古、茶业遗产保护利用、茶叶种植与流通等领域的专家学者齐聚一堂，就世界茶的起源、中国茶史的研究、茶的传播与发展和茶业遗产的保护与利用等问题展开头脑风暴。
在这次研讨会上，北京大学考古文博学院教授孙华，中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华，四川省历史学会会长谭继和，四川大学教授霍巍，世界茶文化交流协会名誉会长孙前，中国先秦史学会副会长段渝等36位专家以线上视频连线、线下主题演讲的方式参与研讨。与会专家共同发出了“中国蒙顶山·世界茶之源”——茶史与茶业遗产学术研讨会雅安倡议，呼吁保护利用好这些珍贵文化遗产，为蒙顶山申报世界文化遗产打好基础。
与会专家联合发起倡议
世界茶文化重要发源地
“若教陆羽持公论，应是人间第一茶。”“蜀土茶称圣，蒙山味独珍。”……在历代文人墨客吟咏茶业的名句中，有不少脍炙人口的点赞蒙顶山茶的佳句。
在蒙顶山景区内的天盖寺处，立着一块《天下大蒙山》碑，记载了吴理真植茶的故事。该碑立于清雍正六年(1728年)，碑文曰：“祖师吴姓，法名理真，乃西汉严道，即今雅之人也。脱发五顶，开建蒙山。自岭表来，随携灵茗之种，植于五峰之中……”石碑保存至今，证实蒙顶山是我国有文字记载人工种茶最早的地方。
自公元742年持续至清光绪年间，蒙顶山茶作为贡茶进贡朝廷，时间跨度长达1169年。在宋代，官府就专设茶马司主管榷茶易马事务，蒙山茶在茶马互市中始终居于主导地位。
此外，蒙顶山也是茶文化的发祥地之一。从西汉最早的人工植茶，到唐代被列为贡茶持续至清代，蒙顶山茶有着悠久的历史，被称为“仙茶”，蒙顶山也被称为“仙茶故乡”。
茶园绿道
丰富茶业遗产保存至今
早在2013年，茶马古道被国务院列为第七批全国重点文物保护单位，省级文物保护单位蒙顶山古建筑群也是雅安茶业遗产的重要组成部分。茶马古道雅安段的古道遗迹清晰可循，部分路段至今仍在使用，沿途的古建筑、古镇、古村落众多且保存完好。同时，古道沿途群山绵延，河流纵横，自然景观得天独厚，古道上石刻碑亭众多，碑记内容丰富，从不同年代、不同角度记载了茶路茶史，极具科学研究和开发利用价值。
孙华曾在蒙顶山地区对茶业文化遗产进行了调查。据他介绍，从蒙顶山山麓到山顶，古人修建有石砌的盘山古道，这条古道沿线散布着智炬寺、净居庵、天盖寺、皇茶园和甘露石室等文物古迹。另有支路向西连接永兴寺，它们连同附近的相关古茶园，构成了蒙顶山茶文化遗产体系。其中，智矩寺、永兴寺、天盖寺是闪亮的明珠。
智矩寺据传是甘露祖师吴理真创始，寺庙在明万历时曾经增建重修，现存净居庵石坊就是这一时期的遗留。智矩寺的清代寺院也还基本保存完整。从宋代以来，蒙顶每年贡茶采制就由智矩寺的僧人主持。近代仍有茶厂在这里生产茶叶，还在路边立了“皇茶坊”的石碑。
永兴寺坐落于蒙顶西侧山腰的缓坡上，建筑保存完整，四周茶园广布，迄今还有采茶制茶的习俗。因保存完整，永兴寺已是全国重点文物保护单位。
位于蒙顶山顶的天盖寺，可能在唐代就已修建，现存寺庙为清代遗存。寺院存有多方碑刻，其中以《天下大蒙顶山》最为著名。
孙华认为，鉴于蒙顶山及其周边地区在中国茶史上的重要地位，以及蒙顶山保留了许多与茶业相关的文物古迹，完全有必要对蒙顶山现存茶业遗产进行全面的调查和记录，并对蒙顶山遗产和蒙顶山茶史进行专题和综合研究。
蒙顶山
倡议申报世界文化遗产
蒙顶山是否具备申报世界文化遗产的条件?与会专家认为，恰逢其时。
茶马古道雅安段历史厚重，多路重叠，民族文化的多元性和包容性十分鲜明。蒙顶山古建筑群是我省境内保存较为丰富的一处集茶文化、佛教文化、祭祀文化于一体的建筑群遗迹，集中体现了明、清两代世俗和宗教建筑的建筑学和艺术成就，反映出深邃的文化底蕴。雅安茶业遗产类型多样，保存完整，都有很高的历史、艺术和科学价值。蒙顶山古建筑群均因茶而兴，是明清建筑的结晶，更是研究茶历史和茶文化的珍贵遗存。此外，蒙山茶传统制作技艺还被入选国家级非物质文化遗产项目。
与会专家联合倡议，加强对中国茶史的研究，梳理其发展和演变历程，探索巴蜀地区在中国茶业起源与发展的地位和作用，促进茶的起源、茶业历史、茶业考古、茶文化景观、茶业遗产保护等方面研究的深入。
雅安名山区的蒙顶山是巴蜀早期产茶地的中心，是业界公认的世界茶业和茶文化的重要发源地。倡议持续深入开展对巴蜀蒙山茶史、蒙山与茶马互市、茶马古道关系、蒙顶山茶文化景观的价值等问题的探讨，为世界茶文化景观的研究以及包括蒙顶山在内的茶文化景观申报世界文化遗产奠定基础。
蒙顶山有众多的茶业文化遗存，保存状况和展示基础良好。倡议加大对蒙顶山古茶园、古建筑、古石刻及古道路等文化遗产的保护力度，科学规划，精准施策，在保护管理好茶业遗产及其环境的前提下，利用好蒙顶山这个宝贵的遗产，用茶文化滋养旅游，让更多茶文化资源和要素转化为旅游产品，进一步推动雅安和四川旅游的特色化、优质化和效益化发展。
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